Παρασκευή 18 Μαρτίου 2011

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΕΝΗΛΙΚΩΝ «Ένα φύλλο …..χίλιες πίττες!»


ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΕΝΗΛΙΚΩΝ

ΚΥΡΙΑΚΗ 20 ΜΑΡΤΙΟΥ 2011, ΏΡΑ 5:30

«Ένα φύλλο …..χίλιες πίττες!»

Ο chef Δημήτρης Καστράνης θα μας δείξει την τεχνική κατασκευής του παραδοσιακού χωριάτικου φύλλου.

Επίσης θα παρουσιάσει επιλεγμένες συνταγές με διάφορα είδη φύλλου.

Α) Αλμυρές συνταγές:

 Νηστίσιμη πίττα με πράσο και πατάτα
 Κρητικό σαρικοπιτάκι
 Τρίγωνη Μακεδονίτικη παραδοσιακή τυρόπιτα
 Κανταΐφι με σπανάκι & ροκφόρ.

Β) Γλυκές συνταγές:

 Στρούντελ μήλου (νηστίσιμο)
 Μιλφέιγ με κρέμα βανίλιας & σοκολάτας

Τιμή συμμετοχής 23€/ άτομο
Απαραίτητη η κράτηση

Τηλέφωνα επικοινωνίας : 2299024711 & 2299024722

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου